закрыть

Регистрация дает возможность общения. И только. Ломать и шкодить мы не будем Верно?
Регистрация
Первые свидетельства употребления в пищу шампиньонов, сморчков, трюфелей зафиксированы еще древними греками в III в. до н. э. Считается, что именно римский историк Плиний старший (I в. н. э.) попробовал классифицировать грибы, разделив их на съедобные и несъедобные. Греческий врач Диоскорид упоминал в своих трудах лечебные качества лиственничного трутовика как средство от желудочно-кишечных расстройств. Однако долгое время грибам приписывали как божественное, так и дьявольское происхождение. Их появление связывали с ударами молнии, действием росы, испарениями гниющих органических веществ. В начале нашей эры племена майя восхваляли грибы в своих знаменитых рукописных книгах. Их соседи, инки, ценили «теонанакатл» за способность вызывать галлюцинации. Мухоморами вводили себя в транс шаманы, скифы. Викинги употребляли их в качестве допинга перед сражениями.

Читать полностью

Второе место в мире по объемам производства уверенно занимает вешенка обыкновенная. Благодаря своей всеядности и простоте выращивания, она легко завоевала любовь как у любителей, так и у профессионалов. Особую радость грибоводов вызывает тот факт, что для выращивания вешенки пригодно все, что растет на просторах нашей страны. Другими словами, годятся любые сельскохозяйственные отходы, в частности, солома злаков, кукуруза, гречневые, соевые и бобовые отходы (солома), а также лузга и стебли подсолнуха. Кроме этого, можно использовать отходы деревопереработки (опилки и стружка).

Читать полностью