закрыть
Регистрация дает возможность общения. И только. Ломать и шкодить мы не будем
Верно? 
Недосконалість діючого законодавства повною мірою використовується несумлінними вітчизняними підприємцями і фірмами-імпортерами, що пропонують до продажу велику кількість фальсифікованої, неякісної продукції за відносно низькими цінами. Діють підпільні виробництва продовольчих товарів, далеко не одиничні випадки контрабандного ввозу такої продукції на територію України. Проблема полягає в тому, що основна маса споживачів, яка має низьку платіжну здатність, віддає перевагу ціновим характеристикам продуктів, завчасно знаючи про їх низьку якість. Тому непоодинокі випадки, коли така продукція займає домінуюче положення на споживчому ринку, витісняючи легальні якісні товари.
Високим попитом серед населення України користується мед. Це не тільки приємний, високопоживний, дієтичний, а і лікувальний продукт. Велика кількість споживачів, купуючи мед, не відрізняє натуральний мед від фальсифікованого.
Мед виробляється бджолами із зібраного на рослинах цукристого соку – нектару. Це нектарний або квітковий мед. Відомий ще мед, який теж належить до натурального. Його виробляють із паді – солодких виділень попелиць, щитівок, листяних блішок, у яких залишаються незасвоєними 90% вуглеводів з висмоктаного рослинного соку.
Натуральний квітковий мед є продуктом переробки бджолами нектару. Квітковий нектар за хімічним складом відрізняється від меду підвищеним вмістом води (30-70%) і низьким вмістом цукрів (10-30%).
Зміни квіткового нектару, які відбуваються при переробці бджолами в мед, викликані найчастіше його зневодненням та інверсією моносахаридів (глюкоза, фруктоза). Зневоднення квіткового нектару проходить в хоботку бджоли і продовжується в сотах вулика. Інверсія сахарози здійснюється під дією фермента інвертази, яка знаходиться в секреті слинних залоз бджоли.
Інверсія сахарози квіткового нектару починається в організмі бджоли і закінчується в сотах.